Denetimler Sahaya İndi
Kayseri İl Tarım'dan Ramazan Öncesi Sıkı Denetim
Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, müdür yardımcıları ve gıda denetim ekipleriyle birlikte Ramazan ayı öncesinde tüketimi artması beklenen ürünleri üreten ve satışa sunan işletmelerde yürütülen denetimlere katıldı. Çalışmaların amacı vatandaşın güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak.
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte gıda piyasasında yaşanabilecek yoğunluk ve artan tüketim dikkate alınarak Kayseri'de denetimler sıklaştırıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, özellikle Ramazan kolileri ile temel tüketim ürünlerinin üretim ve satışını yapan işletmelerde kapsamlı kontroller gerçekleştiriyor.
Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, İl Müdür Yardımcısı Ergün Tuğluk, Gıda Şube Müdürü Nilgün Antepli ve gıda kontrol görevlileriyle birlikte sahaya inerek yürütülen çalışmaları yerinde takip etti.
Denetimlerde; ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza şartları, etiket bilgileri, hijyen kuralları ve mevzuata uygunluk başta olmak üzere birçok kriter titizlikle incelendi.
Yetkililer, Ramazan ayında özellikle bakliyat, yağ, un, şekerleme, et ve süt ürünleri gibi temel gıda maddelerine talebin arttığına dikkat çekerek, bu süreçte hem üretim hem de satış noktalarında kontrollerin aralıksız süreceğini belirtti.
Denetim ekipleri işletme yetkililerine gerekli bilgilendirmeleri yaparken, mevzuata aykırı durumlarda uygulanacak yaptırımlar konusunda da uyarılarda bulundu.
İl Müdürü Saklav'ın denetimlere bizzat katılması, kamuoyunda "sahada aktif yönetim" vurgusu olarak değerlendirilirken, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimi konusunda verilen hassasiyet dikkat çekti.
Ramazan ayı boyunca denetimlerin artarak devam edeceği öğrenilirken, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü vatandaşlara karşılaştıkları olumsuzlukları resmi kanallar üzerinden bildirmeleri çağrısında bulundu. Yapılan çalışmalarla birlikte piyasada hem kalite standardının korunması hem de tüketici sağlığının güvence altına alınması hedefleniyor.
Kaynak: Haber Merkezi