Konya’da Kadınlara İş, Çocuklara Sağlık ve Tüm Dünyaya Lezzet!
Konya’da kurulan Anadolu Kadın Kooperatifi’nin öncüsü olan Sema Günbaş, kadın girişimciliğinde fark yaratan çalışmalarıyla dikkat çekiyor. 2022 yılında kurulan kooperatif, kısa sürede 75 kadına iş imkanı sağlamanın yanı sıra sağlıklı ve yenilikçi ürünlerle hem yerel hem de uluslararası pazarda adını duyurdu. Günbaş’ın geliştirdiği bal kabaklı çikolata, hem çocukların sağlıklı beslenmesine katkıda bulunuyor hem de Türkiye’nin ihracat potansiyelini artırmayı hedefliyor.
Anadolu Kadın Kooperatifi, ata tohumlarından yetiştirilen sebze ve meyveleri işleyerek doğal ve katkısız ürünler üretiyor. Salça, reçel, pekmez ve un gibi gıdalar, tamamen organik yöntemlerle hazırlanıyor. Ancak bu ürünler arasında en dikkat çekeni, özel formülüyle bal kabaklı çikolata oldu. İçeriğinde Konya’nın meşhur bal kabağı, Giresun’un kaliteli fındıkları, saf kakao ve vanilya yer alıyor.
Sema Günbaş’ın öncülüğünde geliştirilen bu ürün:
Günlük 2 ton üretim kapasitesine ulaşabilecek tesisin kurulumu planlanırken, ürünün isim ve içerik patentleri alınmış durumda.
Bal kabaklı çikolata, sadece Türkiye’de değil, dünya çapında da ilgi gören bir ürün olma yolunda ilerliyor. Numuneleri şimdiden Cezayir, Irak, Moldova, Ukrayna, Fransa, İtalya, İsviçre, Hollanda ve Almanya gibi ülkelere gönderildi. Geri dönüşlerin olumlu olması, kısa süre içinde düzenli siparişlerin alınmasını sağladı. Bu gelişmeler, Anadolu Kadın Kooperatifi’ni uluslararası bir marka haline getirme yolunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Sema Günbaş, sadece kendi başarısıyla değil, bölgedeki diğer kadınların girişimcilik yolculuğunu da desteklemek amacıyla çalışmalar yürütüyor. Konya genelinde kadın kooperatiflerinin bir araya gelerek oluşturacağı bir birlik kurmayı hedefleyen Günbaş, bu girişimiyle kadınların ekonomik bağımsızlıklarını kazanmalarına ve iş gücüne katılmalarına katkı sunmayı amaçlıyor.
Günbaş, bu projeyi şu sözlerle özetliyor:
"Kadınların ekonomik hayata katılmasının sadece bireysel değil, toplumsal bir dönüşümü beraberinde getireceğine inanıyorum. Anadolu’nun değerlerini dünyaya tanıtarak kadınların gücünü göstermek istiyoruz."
Anadolu Kadın Kooperatifi ve Sema Günbaş’ın liderliğindeki bu girişim, sadece bir başarı hikayesi değil, aynı zamanda kadınların gücünü ve yaratıcı potansiyelini ortaya koyan bir örnek teşkil ediyor. Bal kabaklı çikolatanın uluslararası arenadaki başarısı, Türkiye’nin gastronomik zenginliklerini dünyaya tanıtırken kadın girişimciliğinin de önünü açıyor.
Bu girişim, sadece ekonomik bir değer yaratmakla kalmıyor, aynı zamanda kadınlara umut, cesaret ve ilham veriyor. Sema Günbaş ve ekibi, Konya’dan başlayarak tüm Türkiye’ye ve dünyaya yayılan bir değişim hareketinin parçası olarak geleceğe sağlam adımlarla ilerliyor.
Kaynak: Girişim Port / Haber: Metin KURT / Haber Merkezi
