Fındık Ezmeli Trabzon Çikolatası Dubai Çikolatasına Rakip Oldu!
Trabzon’un Yükselen Lezzeti: Fındık Ezmeli Trabzon Çikolatası Dubai Çikolatasına Rakip Oldu!
Yerli üretim gücünü fındığın eşsiz lezzetiyle buluşturan Trabzon çikolatası, son dönemde tüm dikkatleri üzerine çekiyor. Trabzon’da dört kız kardeşin fındık ezmeli Trabzon çikolatası, dünyanın dört bir yanında talep gören Dubai çikolatasına ciddi bir rakip olarak adını duyurmaya başladı. Sungur kardeşler, üç kuşaktır süregelen fındık üretim geleneklerini bir çikolata markasına dönüştürerek, hem yerli ve milli bir lezzet oluşturdu hem de dünya pazarında rekabet edecek bir değer ortaya koydu.
Bir Aile Geleneği: Fındıktan Çikolataya Giden Yol
Trabzon’da yaşayan ve ailelerinin üç kuşak boyunca fındık üretimini sürdürdüğü Seyyare, Sinem, Demet ve Kübra Sungur kardeşler, üretimlerinin ana bileşeni olan fındığa yenilikçi bir yorum getirerek çikolata sektörüne giriş yaptı. Fındığı sadece kuruyemiş olarak değil, lezzetiyle küresel bir ürün haline getirme fikrinden yola çıkan kardeşler, fındık ezmeli Trabzon çikolatasını oluşturdu. Sungur kardeşler, gelen talep üzerine kısa sürede üç farklı şube açarak bu eşsiz lezzeti daha geniş bir kitleye ulaştırdı.
Dubai Çılgınlığına Trabzon Rakip
Son dönemde Antep fıstığı, tel kadayıf ve çikolatayla hazırlanan Dubai çikolatası, dünya çapında bir talep patlaması yaşıyor. Ancak Sungur kardeşlerin ürettiği Trabzon çikolatası, Dubai çikolatasına güçlü bir alternatif olarak özellikle fındık ezmeli yoğun aromasıyla öne çıkıyor. Tamamen kadınlardan oluşan bir üretim ekibi ile çalışan Sungur kardeşler, “çılgınlık” seviyesinde artan Dubai çikolatası talebine karşı Trabzon çikolatası ile bu pazarın yeni gözdesi olmaya aday.
Yurt Dışına Açılan Kapı: Dubai’den Gelen Siparişler
Yerli ve milli üretimin başarılı örneklerinden biri olan Trabzon çikolatası, sadece Türkiye’de değil, uluslararası arenada da büyük ilgi görüyor. Türkiye'nin dört bir yanından gelen siparişlerin yanı sıra Sungur kardeşlerin Trabzon çikolatası, Dubai gibi önemli bir uluslararası pazardan da talep aldı. Bu gelişmeyle birlikte Trabzon çikolatasının Dubai’de de tanınan bir marka haline geleceği öngörülüyor. Dubai’ye fındık ezmesi ihracatında da deneyimli olan Sungur kardeşler, Trabzon çikolatası için gelen bu siparişlerle kendilerini uluslararası pazarda daha da güçlendirecek.
Patent Başvurusu Yapıldı
Sungur kardeşler, Trabzon çikolatasının benzersiz formülünü korumak ve markalarını güvence altına almak için patent başvurusunda bulundular. Bu başvuruyla Trabzon çikolatasının özgünlüğünü ve kalitesini korumayı amaçlayan kardeşler, fındık ezmeli Trabzon çikolatasını bir dünya markası yapmayı hedefliyor. Türkiye’nin zengin yerel ürünlerini dünyaya tanıtmak isteyen Sungur kardeşler, bu hedef doğrultusunda üretim kapasitelerini de artırmayı planlıyor.
Yerli ve Milli Üretime Destek
Türkiye’de yerli üretime olan ilginin artması, Trabzon çikolatası gibi yeni ve özgün ürünlerin de dünya pazarına açılmasını sağlıyor. Ülkenin zengin fındık üretim potansiyelini en iyi şekilde değerlendirerek kendilerine bir iş imkanı oluşturan Sungur kardeşler, Türkiye'nin yerli üretime daha fazla destek vermesiyle ülke ekonomisine katkı sağlamayı amaçlıyor. Sungur kardeşler, “Neden kendi ürünlerimizi kullanmayalım?” sorusuna en güzel cevabı yerli çikolatalarıyla veriyor ve bu başarı hikayesiyle yerli ve milli üretime dikkat çekiyor.
Trabzon Çikolatasının Dünya Yolculuğu
Trabzon’un fındık zenginliğini geleneksel bir miras olarak kabul eden Seyyare, Sinem, Demet ve Kübra Sungur kardeşler, Trabzon çikolatasını Dubai’den Avrupa’ya kadar ulaştırarak Türkiye’yi çikolata sektöründe de güçlü bir konuma taşıyor. Üretimde kaliteye ve yeniliğe verdiği önemle Sungur kardeşler, Türk çikolatasını dünya sahnesinde öne çıkarmayı ve fındığın değerini artırmayı sürdürüyor.
Trabzon çikolatası, yerel bir ürün olarak başladığı yolculuğunda, kısa sürede global bir lezzet haline geldi. Gelen taleplere yetişmekte zorlanan Sungur kardeşlerin başarısı, yerli üretimle küresel bir etki yaratılabileceğinin en güzel örneği olarak takdir topluyor.
Kaynak: Giresun Özel / Haber Merkezi
