Ramazan ayı öncesi birçok gıdanın etiket fiyatı değişti. Market raflarındaki ürünlerden iftar menülerine kadar birçok üründe ciddi fiyat artışı yaşandı. Bakliyat ve süt ürünleri gibi bazı ürün gruplarında yüzde 5-7 arasında değişen ufak çaplı fiyat artışları görülürken, karkas etin fiyatında da 15-20 lira arası fiyat artışı yaşandı. Bununla beraber ramazan kolisi ve hurma fiyatlarında da ciddi bir artış gözlemlendi.
RAMAZAN KOLİLERİNE YÜZDE 70 ZAM
Market zincirlerinde satılan ramazan kolileri, geçen yıla oranla yüzde 50 ile yüzde 70 arasında zamlandı. Carrefour, Migros ve Şok gibi zincir marketlerde en düşük ramazan kolisi 234 TL’den başlarken, en pahalı koliler 1.440 TL’ye kadar çıkıyor.
RAMAZAN PİDESİNE YÜZDE 30 ZAM BEKLENİYOR
Zamların bir diğer adresi Ramazan pidesi oldu. Resmi bir açıklama henüz yapılmadı ancak enflasyon ve fiyat artışlarına göre 2025 Ramazan pidesine yüzde 30 zam yapılacağı düşünülüyor.
Bodrum Fırıncılar Derneği Başkanı İbrahim Çelik, 200 gram ramazan pidesinin fiyatını 20 TL olarak açıkladı. Çelik, maliyetlerdeki artış nedeniyle zam yapılmasının kaçınılmaz olduğunu belirtti.
İFTAR MENÜSÜ DUDAK UÇUKLATTI
Dışarda iftar yapmak artık imkansız hale geldi. Restoranlardaki iftar menüleri, yüzde 30 ile yüzde 70 arasında zamlanmış durumda.
Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Başkanı Ramazan Bingöl, “Artan işletme giderleri fiyatlara yansıdı. Ancak her bütçeye uygun menü seçenekleri mevcut” açıklamasında bulundu.
Şu anda esnaf lokantalarında bir iftar menüsü kişi başı 400-500 TL arası değişirken, standart restoranlarda iftar menüsü kişi başı 750 liradan başlıyor. Lüks mekanlarda bu fiyat 1500 TL’yi bulurken, boğaz manzaralı restoranlarda fiyat 5 bin liraya kadar yükseliyor.
HURMA FİYATLARINDA CİDDİ YÜKSELİŞ
Ramazan sofralarının olmazsa olmazı hurma da bu yıl zamlardan nasibini aldı. Geçen yıl 350-450 TL arasında satılan hurmalar, bu yıl 450 TL ile 700 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunuluyor. Medine hurmasının kilosu 450 liradan başlarken iri boy Kudüs hurmasının kilosu da 700 liradan satışa sunuluyor.
Kaynak: Haber Merkezi
